Tahinin Faydaları Nelerdir? Tahin Neye İyi Gelir?

Genellikle pekmeze karıştırılan tahin kahvaltı sofralarını süslüyor. Susamdan elde edilen tahin kurabiyelere de tat katıyor. Peki tahinin faydaları nelerdir? Tahin hangi hastalıklara iyi gelir? İşte tahinin inanılmaz faydaları.

• Hücre yapısının bozulmasını engeller, kansere karşı koruyucudur.
• İdrar söktürücüdür.
• Cildi güzelleştirir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Göz sağlığı için hayati önem taşır.
• Damar sertliğini ve tıkanmalarını engeller.
• Yaraların iyileşmesini hızlandırır.
• Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.
• Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.
• Tahinde çok miktarda bulunan E vitamini ile tüm bu yararları da vücudumuza kazandırabiliriz.
• İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.
• Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir.
• Safra taşlarının düşürülmesinde, nefes darlığı ve bronşite faydalı olduğu bilinmektedir.
• Anne sütünü arıtıcı özelliği bulunmaktadır. Çocukların beyin ve zeka gelişiminde etkilidir.
• Kemik gelişiminde, yapısında bulunan bazı maddeler nedeniyle oldukça faydalıdır.
• Pekmezle karıştırılarak tüketildiğinde sadece enerji vermekle kalmaz, hem kan yapar, hem kış aylarında üşümeyi engeller.
• Soğuk havada vücut direncini artırmak için protein, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin tahini bol tüketmekte fayda var.
• Tahini sade olarak tüketirseniz mide rahatsızlıklarına son derece faydalıdır. Tahin kolesterol içermez.

Ayrıca tahinin faydaları arasında, güncel olarak besinlerin midemizde uzun süre kalmasına yardımcı olarak acıkmayı geciktirmesi de bulunur.

Kendine has özel bir kokusu olan tahin, suyla temas etmedikçe uzun zaman bozulmadan saklanabilir. E, C ve B vitaminleri açısından zengindir. Hücre yapısının bozulmasını engeller.